Name: 杏鮑菇炒肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 杏鮑菇 300g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 姜 1塊; 青椒 2個; 紅薯澱粉 1勺; 生抽 適量; 雞精 適量

杏鮑菇炒肉片

1.6萬熱度 110 收藏

消失

關注

杏鮑菇的營養價值

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

時間:10-30分鐘

食材

杏鮑菇 300g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

姜 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材
步驟 2/13

洗淨切好
步驟 3/13

將肉放入碗來加入紅薯澱粉和生抽拌勻備用
步驟 4/13

鍋裡放油燒熱放入薑絲出香味後
步驟 5/13

再放入肉片炒散，變色
步驟 6/13

再放入杏鮑菇
步驟 7/13

炒散，炒一會兒
步驟 8/13

放入青椒
步驟 9/13

炒熟後
步驟 10/13

放鹽
步驟 11/13

和雞精
步驟 12/13

炒勻關火
步驟 13/13

出鍋上桌

小貼士

是快手菜，做法很簡單

釋出於 2023-07-05

243

寫評論