Name: 拌炒肚片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肚 200g; 花生油 15ml; 醬油 10ml; 青椒 20g; 胡蘿蔔 20g; 大蒜 10g; 姜 3g; 香菜 20g

拌炒肚片

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思緯

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這道菜採用先拌後炒的方式去做，讓食材更加充分入味，再炒出來味道真是不一樣呢

時間:10分鐘內

食材

豬肚 200g

花生油 15ml

醬油 10ml

青椒 20g

胡蘿蔔 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

熟豬肚切片，放入青椒、胡蘿蔔、蒜片和薑片
步驟 2/9

放入醬油
步驟 3/9

拌勻
步驟 4/9

香菜切小段
步驟 5/9

熱鍋放油
步驟 6/9

放入拌好的食材煸炒一會
步驟 7/9

放入香菜
步驟 8/9

炒勻即可
步驟 9/9

味道好極了

小貼士

根據自己口味決定是否在放入鹽，大火快炒

釋出於 2023-05-21

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