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雙絲炒肚片
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愛動腦筋的醉柔珊
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時間:10-30分鐘
食材
木耳
一點
胡蘿蔔
半根
杏鮑菇
半個
肚子
一個
杭椒
四根
醋
適量
鹽
適量
生抽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
肚子用醋和鹽抓過 洗淨入砂鍋加蔥姜煮熟
步驟 2/4
取半個熟肚子切片待用
步驟 3/4
木耳泡發洗淨 胡蘿蔔、杭椒切絲
步驟 4/4
炒鍋入花生油 油微熱時倒入肚片、木耳翻炒 再加入胡蘿蔔、杭椒絲共同翻炒 加生抽一點 加少開水、少糖裝盤
釋出於 2019-02-12
81
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