翠椒蘑菇丁
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英姿勃勃divine
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每次吃蘑菇都削掉了大大的根，甚是浪費！ 想到了個方法試了試，非常之美味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘑菇根 -
步驟 2/9
蘑菇根削成小丁，柿子椒掰小塊兒
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步驟 3/9
把蘑菇丁，木耳放入開水中焯一下
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步驟 4/9
撈出淋幹水備用
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步驟 5/9
五花肉切丁，切好的蔥花，幹辣椒掰碎
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步驟 6/9
油鍋7層熱放五花肉煸炒，放入蔥花，紅辣椒炒香放入蠔油
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步驟 7/9
倒入蘑菇丁 木耳煸炒
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步驟 8/9
放入柿子椒，調入適量鹽，雞精
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步驟 9/9
炒熟裝盤即可
小貼士
蘑菇焯一下水能去味兒
釋出於 2023-01-06
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