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黑木耳炒肉
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我不是懶狗

黑木耳很好吃，價格也實惠，一小把泡發後能炒一盆，家常菜非常方便喔，製作時間快，口感也好。也非常好下飯呢。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黑木耳幹加溫水泡發。
  • 步驟 2/8
    青椒備幾個，這是肉椒，不辣的。
  • 步驟 3/8
    泡發的黑木耳切成小片。
  • 步驟 4/8
    瘦肉切片，加些薯粉
  • 步驟 5/8
    先把瘦肉和青椒放入油鍋中翻炒
  • 步驟 6/8
    倒入切好的黑木耳，加入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    加些清水燜一分。
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍，黑木耳很脆的，很好下飯喔。
小貼士

黑木耳幹用溫水泡，更容易泡發。

釋出於 2022-07-02
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