四季豆炒香臘
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菏僦荒仕紡
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四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
小蔥切段 -
步驟 2/8
四季豆斜切片
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步驟 3/8
香臘切片
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步驟 4/8
鍋內放油後倒入香臘炒香
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步驟 5/8
倒入蔥段
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步驟 6/8
倒入切好的四季豆翻炒
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步驟 7/8
翻出香味時加少許水繼續翻炒
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步驟 8/8
快熟時加鹽翻炒幾下起鍋
小貼士
炒的時候要加少許水，可以促進豆子快點熟
釋出於 2023-02-13
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