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四季豆炒香腸
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如焚goodness

好吃

時間:10分鐘內
食材
四季豆 400g
香腸 200g
適量
適量
胡椒 適量
生薑 適量
大蒜 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    四季豆將豆筋摘除,摘成小段,洗淨備用
  • 步驟 2/6
    辣椒 大蒜改小塊,香腸切片 備用
  • 步驟 3/6
    國內燒熱油,爆香蒜瓣和辣椒,之後下入香腸 ,小火煎香
  • 步驟 4/6
    然後下入四季都煸炒,
  • 步驟 5/6
    四季豆炒軟,一定要炒熟哦,然後調入適量生抽上色
  • 步驟 6/6
    隨後一次調入適量 鹽,胡椒,雞精調味,炒均勻之後 裝盤即可
小貼士

1.烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。

2.一定要保證四季豆熟透,否則會發生中毒。

釋出於 2019-11-15
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