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四季豆炒肉腸
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小小黃陰念

一直都不喜歡香腸，總感覺太油膩，味道怪怪的。這次嘗試的珍妮香腸卻顛覆了我對香腸的認識。珍妮香腸給我的最大的印象就是口感綿軟，一點都不油膩，一口下去滿滿都是肉呢，跟新鮮的肉口感差不多，值得試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
香腸 幾根
油 適量
鹽 適量
四季豆 一碗
青紅椒 幾個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有的食材準備好，青紅椒切片，四季豆切成絲
  • 步驟 2/9
    香腸也切片
  • 步驟 3/9
    油鍋燒熱，放入香腸，炒至微微變色
  • 步驟 4/9
    加入青紅椒，稍微翻炒幾下。淋入少許水
  • 步驟 5/9
    稍微燒製片刻，撒入少許鹽，翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    倒入四季豆
  • 步驟 7/9
    翻炒至四季豆熟透
  • 步驟 8/9
    加鹽調味
  • 步驟 9/9
    裝盤即可
小貼士

擔心香腸不熟，j炒制的時候加了少許水燒製，其實直接炒也是可以炒熟的哈。

釋出於 2020-02-26
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