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四季豆炒香腸
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卓捶奧估秤

簡單，方便的快手菜。每次四季豆都焯水到七八成熟，這樣放心些。

食材
四季豆 圖片上的量，沒稱重
香腸 1根
蒜頭 6個
生抽 少許
鹽 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    四季豆斜切條。
  • 步驟 2/7
    蒜切碎，香腸切片。
  • 步驟 3/7
    四季豆焯水，多煮會，我每次煮到七八成熟，然後浸涼水。
  • 步驟 4/7
    油鍋爆香蒜碎。
  • 步驟 5/7
    加入香腸炒。
  • 步驟 6/7
    加瀝過水的四季豆翻炒。
  • 步驟 7/7
    加生抽，1小勺鹽，喜歡有滷的加一點點水，盛盤。
釋出於 2018-07-07
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