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紅椒雞蛋
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秋水意向嫳青

自小吃慣了辣椒，遇到這種可愛又帶著甜味的辣椒十分的喜歡！用來做配菜或者主菜都很好吃，想想用來煎雞蛋應該味道很不錯吧！

時間:10-30分鐘
食材
小紅甜椒 200g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小甜椒洗淨。
  • 步驟 2/6
    小甜椒削成小條，雞蛋準備！
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油，油熱後放入雞蛋炒散。
  • 步驟 4/6
    炒散的雞蛋裝盤。
  • 步驟 5/6
    熱鍋冷油，油熱後放入甜椒翻炒。
  • 步驟 6/6
    將炒好的雞蛋放入甜椒一起翻炒，放鹽，最後放入雞精，翻炒3分鐘後即可出鍋！
小貼士

甜椒和雞蛋分開炒，雞蛋不會太老。

釋出於 2023-10-31
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