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醋溜芥菜條
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本來是想用這隻芥菜疙瘩醃一道鹹菜,用來做粥伴侶,結果一看這芥菜疙瘩很新鮮水分很足,於是就改注意了,炒了這款醋溜芥菜條,涼了之後,有小鹹菜的感覺,配粥食用,口感酸酸爽爽的,也挺美味。

時間:10分鐘內
食材
芥菜 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芥菜洗淨。
  • 步驟 2/5
    切粗條。
  • 步驟 3/5
    起油鍋,下芥菜條。
  • 步驟 4/5
    翻炒均勻。
  • 步驟 5/5
    加醋翻炒入味,加鹽調味即可。
小貼士

大火快手翻炒這道菜。

釋出於 2022-11-03
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