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梅豆燒肉
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睫毛shipwreck
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梅豆燒肉片真是味道好極了,一般梅豆都適合燉點肉吃,素炒的話就要切成較細的絲來炒,這樣還行,要不很難熟的,所以一般都會大火燉肉來吃,這樣也特別的入味。
時間:10分鐘內
食材
梅豆
300g
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
蒜
適量
青椒
適量
肉片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好青椒和肉片
步驟 2/9
青椒切成小片,蒜也去皮備用
步驟 3/9
梅豆摘成這樣的小段
步驟 4/9
先起油鍋爆炒肉片
步驟 5/9
待肉片炒熟後倒入梅豆繼續翻炒
步驟 6/9
加入老抽繼續煸香
步驟 7/9
加入青椒和蒜繼續燒,如果幹鍋可以加少許水加蓋煮
步驟 8/9
加入鹽味翻炒均就可以上桌了
步驟 9/9
美味入盤
小貼士
加入青椒和蒜繼續燒時,如果幹鍋可以加少許水加蓋煮
釋出於 2023-03-19
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