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木耳青椒豆腐
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最初的模樣班

豆腐的滑嫩混入了豆瓣的甜香，巧搭的色彩，很下飯哦。

時間:10分鐘內
食材
木耳 100克
豆腐 300克
小蔥 半棵
尖椒 2個
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
豆瓣醬 1勺
醬油 3勺
青椒 2個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    木耳泡發撕成小朵，洗淨控幹水分。豆腐切成四方塊。
  • 步驟 2/8
    小蔥辣椒切小段
  • 步驟 3/8
    熱鍋涼油小火稍微煎一下豆腐，煎成稍黃。
  • 步驟 4/8
    把豆腐撥到一邊，下尖椒蔥熗鍋。
  • 步驟 5/8
    加入一勺豆瓣醬
  • 步驟 6/8
    再加入味達美醬油，翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    最後倒入木耳青椒翻炒三分鐘，加適量鹽胡椒粉出鍋。
  • 步驟 8/8
    大大大，美味的下飯菜做好了。
小貼士

無

釋出於 2023-02-22
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