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雞汁油菜丁
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降低血脂:油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。幫助肝臟排毒,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。用雞油代替了一般的植物油,加入適量的雞湯炒出來的油菜很是清香!

食材
油菜 300g
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
蔥頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油菜切成丁。
  • 步驟 2/7
    蔥蒜切碎。
  • 步驟 3/7
    用雞油炒香蔥頭和蒜頭。
  • 步驟 4/7
    倒入適量的雞湯,加入油菜丁炒香。
  • 步驟 5/7
    加入油菜葉一起翻炒。
  • 步驟 6/7
    炒勻入味即可。
  • 步驟 7/7
    上菜了!
小貼士

炒上色即可。

釋出於 2025-02-10
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