Name: 雞丁炒毛豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸肉 400g; 毛豆 150g; 油 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 生粉 適量; 生抽 適量; 雞精 適量; 白糖 適量

雞丁炒毛豆

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時間:10分鐘內

食材

雞胸肉 400g

毛豆 150g

油適量

鹽適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

材料如圖
步驟 2/5

切塊醃製雞胸肉，裡面有料酒，生粉，食用油，生抽，白糖。
步驟 3/5

豆子焯水，3到5分鐘左右，裡面放鹽和油
步驟 4/5

下鍋翻炒1分鐘
步驟 5/5

加豆子，可加少許雞精，盛盤食用即可

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釋出於 2022-04-15

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