雞丁炒土豆
5.5萬 熱度
737 收藏
褐次話安接
關注
好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/12
雞邊腿洗淨去骨切大丁 -
步驟 2/12
加鹽、白胡椒粉、料酒抓勻醃製20分鐘
-
步驟 3/12
芹菜去絲，切丁
-
步驟 4/12
土豆和胡蘿蔔去皮切丁
-
步驟 5/12
鍋內加水燒開，關火，放入雞丁浸泡2分鐘後撈出控水
-
步驟 6/12
鍋內加油倒入土豆丁、胡蘿蔔丁煸炒（油的量要比平時多一點）
-
步驟 7/12
煸至表面微黃即可撈出備用
-
步驟 8/12
原鍋炒香蔥碎
-
步驟 9/12
倒入雞丁翻勻後，加入六月鮮紅燒醬油
-
步驟 10/12
翻炒均勻至上色
-
步驟 11/12
倒入土豆丁、胡蘿蔔丁，調入鹽、糖、料酒、開水煮開2-3分鐘
-
步驟 12/12
看到湯汁變的微稠時倒入芹菜丁煮開即可出鍋
小貼士
用開水浸泡雞丁，可以去腥，還可以使雞丁更嫩。
釋出於 2020-02-05
相關菜譜
-
雞丁炒土豆流凨8.5萬 熱度 59 收藏
-
雞蛋炒土豆絲殷素素outlet4.8萬 熱度 188 收藏
-
雞胗炒土豆紫煙追夢從玉5.2萬 熱度 162 收藏
-
雞蛋炒土豆蓬霏琅咫天涯5.1萬 熱度 104 收藏
-
蝦米雞蛋炒土豆絲intermediate迷茫10.6萬 熱度 98 收藏
-
雞腿炒土豆賀不敗君王1.4萬 熱度 92 收藏
-
雞肉炒土豆染指的悲傷昆琦9.4萬 熱度 124 收藏
-
西紅柿雞蛋炒土豆絲若雪櫻花草含梅16.6萬 熱度 109 收藏
-
雞蛋炒土豆粉離恨總隨風辰沛11.4萬 熱度 8454 收藏
-
雞肉炒土豆酷酷pedestrian12萬 熱度 89 收藏
-
雞肉炒土豆絲維運蹲街守護20.7萬 熱度 712 收藏
-
雞蛋炒土豆粉令狐沖automate25.3萬 熱度 87 收藏
-
雞丁炒毛豆confirmation小蔥7.3萬 熱度 774 收藏
-
雞蛋炒土豆若馨distinguish8.1萬 熱度 115 收藏
-
自制雞丁炒毛豆瓷匪謝空切4.4萬 熱度 199 收藏
-
烏雞肉炒土豆酵矩浩諫攣9.6萬 熱度 758 收藏
-
雞塊炒土豆馮雨佳勒8663 熱度 178 收藏
-
雞丁炒蠶豆霧氣personality7.6萬 熱度 715 收藏
-
雞丁炒毛豆一百玫瑰啦喎7.3萬 熱度 17 收藏
-
雞丁炒毛豆孤單4.2萬 熱度 127 收藏
