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玉米臘腸炒米
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東方若白-

炒米飯是剩米飯的最好去處,但是我這個人不習慣剩,所以這次的炒米飯是新做的米飯,做成了炒米飯,發現這樣反而不好,米飯太溼,不好炒,口感也不好,不過卻很適合寶寶食用的,黏黏的,很好咬。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 150g
玉米粒 80g
米飯 200g
適量
適量
五香粉 適量
蒜苗 適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材準備,臘腸切小塊,蒜苗切段
  • 步驟 2/13
    開水鍋中煮玉米粒
  • 步驟 3/13
    在放入青菜
  • 步驟 4/13
    熱油爆炒臘腸粒
  • 步驟 5/13
    小火煸炒
  • 步驟 6/13
    炒好後盛盤備用
  • 步驟 7/13
    另起鍋溫油中炒蒜苗
  • 步驟 8/13
    放入煮好的玉米粒和青菜
  • 步驟 9/13
    放入五香粉
  • 步驟 10/13
    放入鹽
  • 步驟 11/13
    放入味精
  • 步驟 12/13
    放入做好的米飯
  • 步驟 13/13
    小火翻炒
小貼士

1.米飯最好是放置兩個小時以上的

2.臘腸儘量切小塊

釋出於 2022-11-17
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