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青蒜炒蛋
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寄玉絲

不知道大家是不是跟我一樣，每次買的菜都喜歡留一點，感覺全部做完太多吃不完，隔天不吃最後就扔了。

呵呵，浪費了好多。

看到 冰箱還剩著幾顆青蒜，不想浪費了，就用來炒蛋了。味道也不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
青蒜 100g
雞蛋 100g
鹹肉 30g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    剝好的青蒜
  • 步驟 2/9
    雞蛋3枚
  • 步驟 3/9
    青蒜切小。
  • 步驟 4/9
    這是打好的雞蛋
  • 步驟 5/9
    油鍋燒熱後先炒雞蛋
  • 步驟 6/9
    雞蛋炒好後重新倒油炒青蒜。
  • 步驟 7/9
    幾塊鹹肉放到裡面一起炒。 增加點味道
  • 步驟 8/9
    再倒入雞蛋一起炒。
  • 步驟 9/9
    放調料鹽和雞精，1分鐘後就可以出鍋了。 這是成品圖。
小貼士

過程不需要加水。

釋出於 2022-11-30
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