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蝦皮椒蛋
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【蝦皮椒蛋】是屬於家常菜譜,主料是雞蛋、尖椒和蝦皮,口味是鹹,工藝是炒,很適合新手製作哦。。。

時間:10分鐘內
食材
蝦皮 15g
尖椒 30g
雞蛋 2只
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材:蝦皮、尖椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗中)
  • 步驟 2/6
    將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。
  • 步驟 3/6
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 4/6
    加適量的鹽。
  • 步驟 5/6
    調味拌勻。
  • 步驟 6/6
    然後, 在鍋中加入2.5湯勺油燒熱,下入拌好的蝦皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2022-08-24
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