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青椒炒魷魚
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我想瘦可以嗎啊

魷魚的營養價值很高，是海洋詞語人類的天然水產蛋白質。富含人體必需的多種氨基酸，還含有大量牛磺酸，是一種低熱量的食物，不用害怕發胖了哦。含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育以及造血十分有益。可以降低血壓中膽固醇的含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。另外還可以預防糖尿病哦。

時間:10分鐘內
食材
魷魚 250g
青椒 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 3g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將幹魷魚用清水浸泡一段時間，清洗乾淨。然後切成一小塊一小塊的。
  • 步驟 2/7
    青椒切成絲準備。
  • 步驟 3/7
    蔥薑蒜準備。
  • 步驟 4/7
    鍋內放入適量的油，待油溫適中時，將魷魚放入鍋中爆炒，爆炒一分鐘後，放入蔥薑蒜。
  • 步驟 5/7
    翻炒大約2兩分鐘後，倒入雞精，醬油，繼續翻炒。
  • 步驟 6/7
    翻炒2分鐘後，青椒下鍋與魷魚一起翻炒。
  • 步驟 7/7
    將青椒放入後，翻炒大約2分鐘，就可以出鍋啦。
小貼士

火候要注意啦，時間太長魷魚就炒的太老了

釋出於 2025-02-13
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