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木耳菠菜
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木耳配菠菜,加強補鐵
時間:10-30分鐘
食材
木耳
10g
菠菜
250g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
將菠菜洗淨瀝乾備用
步驟 2/6
將木耳泡發洗淨備用
步驟 3/6
將木耳放入鍋中炒熟
步驟 4/6
撈出瀝乾
步驟 5/6
熱鍋冷油,將菠菜倒入鍋中煸炒
步驟 6/6
待菠菜炒至變色時,加入木耳,放點鹽,煸炒至菠菜軟即可
小貼士
由於菠菜比較容易熟,於是先將木耳焯熟,這樣可以使得菠菜熟的時候木耳也熟了
釋出於 2023-06-21
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