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爆炒三丁
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太上老君interior

或許是因為拍照的緣故,就不自覺的喜歡上色彩鮮豔的食材搭配在一起烹飪,這樣看起來不僅漂亮而且有食慾。這款大火爆炒的三丁,食材豔麗,添加了醋爆炒,口感更酸脆,彩椒淡淡的鮮辣讓人愉快接受,不錯的下飯快手菜,配粥也一樣好味道!

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔丁 100g
香腸丁 50g
彩椒丁 50g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘿蔔切丁。
  • 步驟 2/9
    火腿切丁。
  • 步驟 3/9
    彩椒切丁。
  • 步驟 4/9
    起油鍋,下蘿蔔丁翻炒。
  • 步驟 5/9
    下火腿丁翻炒。
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻併入味。
  • 步驟 7/9
    加醋大火翻炒均勻併入味。
  • 步驟 8/9
    下彩椒丁翻炒併入味。
  • 步驟 9/9
    所有食材翻炒均勻,加鹽調味即可。
小貼士

1、大火翻炒這道菜。

2、加醋大火翻炒,更提升這道菜的口感。

釋出於 2025-02-14
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