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南瓜花生球
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-宏親-

南瓜里加上炒香的花生，口感更豐富~喜歡的親們可以試試哦,製作起來也是非常的容易的哦。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主要材料。
  • 步驟 2/9
    南瓜去皮擦成細絲；
  • 步驟 3/9
    花生入烤箱烤7-8分鐘，拿出來後待凉一點去皮；
  • 步驟 4/9
    用擀麵杖壓碎；
  • 步驟 5/9
    將花生碎加入到南瓜絲中，調入精鹽，胡椒粉混合拌勻；
  • 步驟 6/9
    再加入麵粉拌勻，黏稠成南瓜花生餡；
  • 步驟 7/9
    丸子鍋加適量油加熱，將餡料做成小球放入鍋中；
  • 步驟 8/9
    一面金黃後翻面，然後再轉動使整個球煎成金黃色；
  • 步驟 9/9
    用廚房紙吸去油份，裝盤即可食用。
小貼士

1、烤花生只是我的習慣，炒或微波什麼的都可以；

2、如果用油鍋炸，麵粉的量要多很多。

釋出於 2022-03-26
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