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哈密瓜糯米餅
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哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高。所以用它打碎成漿來和糯米粉,製成糯米餅,餅有一股清香哈密瓜的味道。
時間:10分鐘內
食材
哈密瓜
100g
糯米粉
300g
油
適量
熟芝麻
適量
蓮蓉
適量
白糖
適量
蜂蜜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
哈密瓜。
步驟 2/10
打成漿。
步驟 3/10
蓮蓉上鍋蒸熟後拌入熟芝麻、白糖、蜂蜜。
步驟 4/10
蓮蓉餡兌入熟芝麻、白糖、蜂蜜。
步驟 5/10
哈密瓜漿和糯米粉。
步驟 6/10
和糯米粉。
步驟 7/10
包餡(沒有拍好)。
步驟 8/10
鍋裡刷上油,上鍋煎(沒有拍好)。
步驟 9/10
再見另一面。
步驟 10/10
出鍋。
小貼士
喜歡甜味重的,多放些糖。
釋出於 2023-05-28
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