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豆漿饅頭
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抖墜以接玖

早上的豆漿還有剩，做什麼呢，想想就來蒸了饅頭，呵呵。豆漿做饅頭也很好吃呢，暄暄的，像一種糕點。呵呵，也很不錯呀。

食材
麵粉 300g
酵母 3g
水 適量
豆漿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆漿裡放一些溫水。
  • 步驟 2/5
    麵粉加豆漿水與酵母和成團，醒發。
  • 步驟 3/5
    醒好的面揉成長條。
  • 步驟 4/5
    切成小劑子。
  • 步驟 5/5
    揉成饅頭生胚，醒一會兒，上鍋蒸熟就可以了。
小貼士

麵粉一定要發酵好。

豆漿的比例是根據自己的口味加的。

我這個豆漿本身是甜的就沒有放糖，喜歡甜可以加點糖的。

釋出於 2023-06-06
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