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橙汁滑蛋
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noted水龍頭

第一次做，很好吃的甜品，蛋滑鮮美甜。

雞蛋含有豐富的蛋白質，橙子富有維生素，纖維素，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
橙 1個
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋，橙子洗淨。
  • 步驟 2/9
    把橙肉取出。
  • 步驟 3/9
    擰出的橙汁。
  • 步驟 4/9
    橙汁再過濾除渣。
  • 步驟 5/9
    加入雞蛋。
  • 步驟 6/9
    加入少量水攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    放進電壓鍋。
  • 步驟 8/9
    用碟蓋上蒸20分鐘（電壓鍋調煮飯鍵）。
  • 步驟 9/9
    很漂亮的滑蛋。
小貼士

蒸時蓋上蓋子防蒸氣水進入蛋裡。蒸出來的蛋更滑。

釋出於 2022-09-24
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