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雙色玫瑰
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李莫愁

玫瑰品種有很多。代表的意義也不同。1朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU! 2朵玫瑰代表——這世界只有我倆! 哈哈。我就拿出一朵玫瑰嘍!獻給今天情人這個特殊的日子。

時間:1-2小時
食材
麵粉 300g
紫薯 適量
酵母粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒸好的紫薯加入酵母粉和適量的麵粉攪拌
  • 步驟 2/8
    揉合 麵糰揉光滑 發酵40分鐘左右
  • 步驟 3/8
    麵粉加入適量的酵母粉水
  • 步驟 4/8
    揉合成麵糰 發酵40分左右
  • 步驟 5/8
    擀好倆個顏色的面片
  • 步驟 6/8
    重疊在一起 捲起
  • 步驟 7/8
    切開
  • 步驟 8/8
    玫瑰花成咯 大火蒸25分鐘左右即可
小貼士

發酵好的麵糰中間扎孔不會縮 即為發酵好了

釋出於 2022-10-29
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