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椰漿雞蛋湯
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Cheers-Love

前幾天買了一罐椰漿，還沒有吃過呢，不知道應該怎麼做，查了一下，多數都是用西米和水果來做，可是家裡沒有西米，也懶得出去買，聞著椰漿還挺香的，靈機一動，不如就打個蛋花，像醪糟的吃法得了，做完之後還挺甜美的，早上喝一碗，很舒服。

時間:10-30分鐘
食材
椰漿 200ml
雞蛋 2個
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    椰漿倒入鍋中。
  • 步驟 2/6
    加入適量清水稀釋一下，小火煮開，加入一勺白糖。
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/6
    白糖融化後，打入攪散的雞蛋。
  • 步驟 5/6
    雞蛋成形後關火即可。
  • 步驟 6/6
    撈出碗中，就可以吃了。
小貼士

白糖可以依據個人的口味新增。

釋出於 2023-03-14
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