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烏冬麵
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寒藍釉

上次去北京。逛超市看到有賣烏冬麵的。買了一包,不遠那麼遠的揹回山東煮來嚐嚐。

嘿嘿,滿有嚼頭的。很不錯啊。配上丁點兒的黃瓜火腿,還來上個煎雞蛋,雖然還是懶人做法,味道營養卻還是不錯滴!

嘻嘻

時間:10分鐘內
食材
烏冬麵 1包
黃瓜 1根
火腿 1根
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買來的烏冬麵
  • 步驟 2/7
    開啟後看到一個個的樣子
  • 步驟 3/7
    小火腿切片,雞蛋備用
  • 步驟 4/7
    烏冬麵煮熟,裝碗
  • 步驟 5/7
    雞蛋用油大火高溫煎熟
  • 步驟 6/7
    火腿片擺上
  • 步驟 7/7
    放上剛剛煎好的雞蛋,最後上面來一勺醬,開吃
小貼士

煮麵條的時候不要煮的太過,

煎雞蛋稍微大火,熱油,這樣的雞蛋很快就成型了。比較適合煎雞蛋。

釋出於 2022-10-23
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