jxcaipu logo
牛肝菌湯
11.4萬 熱度 140 收藏
山楂suitcase

去了雲南一趟，在舌尖上的中國熱播之後，開始認識到什麼是真正的菌類產品，和他的而營養價值，所以買了牛肝菌回來，味道確實的鮮美呀。

食材
牛肝菌 50g
水 適量
鹽 適量
火腿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肝菌
  • 步驟 2/12
    用水泡發
  • 步驟 3/12
    火腿切片
  • 步驟 4/12
    將菌洗乾淨
  • 步驟 5/12
    鍋內放入水和蔥姜
  • 步驟 6/12
    加入火腿
  • 步驟 7/12
    加入菌
  • 步驟 8/12
    開火熬製
  • 步驟 9/12
    加入鹽
  • 步驟 10/12
    大火開後，30分鐘小火即可
  • 步驟 11/12
    切入少許的黃瓜絲放入鍋中
  • 步驟 12/12
    盛出即可
小貼士

這種菌不用發太多的調味品，就非常的鮮美了。

釋出於 2023-03-02
194
相關菜譜
寫評論