大棗有養顏補血的功效,冬天天氣寒冷,也正是進補的好時節。於是我媽給全家熬了大棗和糖梨的甜水,糖梨口感很甘甜,也非常脆,對嗓子也非常好,2者結合,對身體非常好。
因為糖梨和大棗都是甜性食物,所以冰糖要少放。