入秋後天氣漸涼各種暖胃的糖水煮起來,我家今天煮了紅薯大棗糯米糖水,紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有健脾暖胃的功效。而營養豐富的糯米,是溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗的功效。紅棗有補中益氣、養血安神的作用。這款糖水不但能暖胃,而且還有滋補的作用哦,這個秋天你也來一碗紅薯大棗糯米糖水吧。
大棗本身已有甜味,冰糖的用量按個人的口味放入,也可不放冰糖。