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紅棗糯米糖水粥
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李白甫的血手

俗話說，吃出來的美麗才是真正的美麗，這是一款滋補糖水，素有天然維生素丸美譽的紅棗是補氣養血的佳品；糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用；枸杞，補腎生精，養肝，明目安神，令人長壽；而紅糖因是粗加工，所以營養價值更比白糖高出許多

時間:10-30分鐘
食材
紅棗 100g
糯米 300g
紅糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先用電飯鍋蒸好糯米飯，糯米我沒有事先經過浸泡，也是軟軟的呢
  • 步驟 2/10
    洗好紅棗枸杞備好
  • 步驟 3/10
    鍋內加適量水，水開後加入紅棗煮五分鐘
  • 步驟 4/10
    紅棗下鍋很快會煮得表皮光滑，這時候可以用鏟子壓了
  • 步驟 5/10
    把紅棗一個個地用鏟子壓爛
  • 步驟 6/10
    放入糯米飯攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    加適量紅糖
  • 步驟 8/10
    放入枸杞
  • 步驟 9/10
    慢慢地攪動到粥粘粘的了，就行了，如果喜歡稠的，就多攪會，喜歡稀點的，就少攪會。
  • 步驟 10/10
    盛入小盤中，就可以美美享用啦
小貼士

這個紅棗是自家產的無核紅棗，如果買的是有核的紅棗，要記得去核口感才好

糖尿病人少喝此糖水粥

釋出於 2019-09-30
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