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酸奶紅棗西米糖水
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無關痛癢吉

網購買麵包的材料買了一點西米回來,想嘗試下做西米,結果我沒有做的晶瑩剔透,加了點酸奶進去,煮好在放冰箱冰鎮一下,味道真的不錯,西米很Q的

時間:10-30分鐘
食材
西米 20g
紅棗 10g
酸奶 150g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材,西米,紅棗,冰糖,酸奶
  • 步驟 2/9
    鍋內水煮開放入西米
  • 步驟 3/9
    紅棗去掉中間的籽切好
  • 步驟 4/9
    西米煮一遍拿起來用涼水衝一遍
  • 步驟 5/9
    鍋內在放入適量的水在放入西米
  • 步驟 6/9
    放入紅棗和冰糖
  • 步驟 7/9
    煮好倒在碗裡放涼
  • 步驟 8/9
    涼後放入酸奶
  • 步驟 9/9
    放入酸奶後攪拌均勻
小貼士

西米煮好其實要燜一下,我就是沒燜才中間有白

釋出於 2020-02-28
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