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香濃咖啡瑪芬
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思元

此款蛋糕做法簡單,氣味芳香 很適合下午茶

時間:10-30分鐘
食材
低筋面 200g
50g
蜂蜜 50g
雞蛋 2個
牛奶 50g
速溶咖啡 2袋
泡打粉 1小勺
小蘇打 1/2小勺
瓜子仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋 糖 蜂蜜攪拌均勻,不需打發
  • 步驟 2/6
    用熱牛奶溶化咖啡,晾涼備用
  • 步驟 3/6
    雞蛋糊裡篩人低筋麵粉 泡打粉 小蘇打。
  • 步驟 4/6
    加入牛奶切拌均勻
  • 步驟 5/6
    倒入模具八分滿 表面撒上瓜子仁
  • 步驟 6/6
    烤箱180度,20分鐘
小貼士

瓜子仁可以換成其他堅果。

釋出於 2024-05-27
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