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手工燕麥餅乾
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beam夢姑

今天好想吃餅乾，想到外面的餅乾有很多新增劑，為了健康，還是自己動手做吧，呵呵。雖然比不上外面買來的漂亮，但是味道還不錯，酥酥脆脆的，吼吼。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 150g
燕麥 65g
豆油 50g
豆沙 40g
白糖 20g
雞蛋 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    在豆油裡放入糖，攪拌好。
  • 步驟 2/8
    再攪拌均勻以後放入雞蛋，繼續攪拌。
  • 步驟 3/8
    再攪拌均勻以後放入雞蛋，繼續攪拌。
  • 步驟 4/8
    加入麵粉，成不規則攪拌。
  • 步驟 5/8
    取約20克揉好，按成小餅。
  • 步驟 6/8
    在拌好的麵粉里加入燕麥和豆沙，拌勻。
  • 步驟 7/8
    製作好後 放入烤箱用中層烤至15分鐘左右就可以了。
  • 步驟 8/8
    取出晾涼就可以吃了。
小貼士

喜歡的可以加一些紅糖。不用豆沙。

釋出於 2024-10-17
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