豆腐丁炒蛋 - 豆腐丁炒蛋的做法,豆腐丁炒蛋怎麼做好吃,豆腐丁炒蛋的家常做法 - 京細菜譜

豆腐丁炒蛋

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驚鴻照影來關

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雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。吃的方法有許多種，可以作為主菜，也可以作為配菜，能搭配出許多的美味佳餚。

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 150g

雞蛋 100g

油適量

鹽適量

蒜適量

烹飪步驟

步驟 1/10

備豆腐和蒜或香蔥。
步驟 2/10

豆腐切丁，
步驟 3/10

蛋一個，
步驟 4/10

燒油下入豆腐丁炒勻，
步驟 5/10

放點鹽，
步驟 6/10

炒幹水分，
步驟 7/10

打進雞蛋
步驟 8/10

用鏟子將蛋鏟散開，
步驟 9/10

再炒勻，
步驟 10/10

出鍋時放進蒜或香蔥即成。

小貼士

蛋直接打進豆腐丁鍋裡就行。

釋出於 2024-12-18