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蛋炒飯
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沙雕遊戲君
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蒸米飯每次都多蒸,多了炒米飯吃,相信很多家庭都喜歡這樣吧?
來個簡單的蛋炒飯吧!
時間:10-30分鐘
食材
米飯
1碗
雞蛋
1個
蝦仁
8個
火腿腸
50g
菠菜
80g
蔥花
適量
油鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
菠菜焯熟,攥幹切末,雞蛋放碗中打散,其他各種材料切末。
步驟 2/6
鍋內放少量油,將雞蛋炒成塊,盛出。
步驟 3/6
洗淨鍋,放適量油,加蔥花炒香,放米飯,翻炒。
步驟 4/6
加火腿末炒勻。
步驟 5/6
加菠菜炒勻,最後加雞蛋,翻炒。
步驟 6/6
放少量鹽調味即可。
小貼士
炒米的材料可以隨意增減,放菠菜的話,一定要焯熟再用。
黃瓜、胡蘿蔔、青菜、香菇等都是炒飯的好材料。
釋出於 2023-01-25
199
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