胡蘿蔔蛋炒飯 - 胡蘿蔔蛋炒飯的做法,胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃,胡蘿蔔蛋炒飯的家常做法 - 京細菜譜

胡蘿蔔蛋炒飯

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蛋炒飯好象誰都會做，但是每個人的做法又有那麼一點不同，為了營養更豐富，我會在蛋炒飯里加一些蔬菜，這個蔬菜也很隨意，家裡有什麼就放什麼。今天放的是胡蘿蔔和彩椒，香噴噴的蛋炒飯油滋滋的，色澤誘人，你也可以試試哦！

時間:10分鐘內

食材

剩米飯 100g

胡蘿蔔 20g

雞蛋 1個

彩椒 8g

油 10ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

備好食材：雞蛋和剩米飯，胡蘿蔔檫絲並切碎，黃椒，蔥薑蒜切碎。
步驟 2/6

鍋內放入少許油加熱，下雞蛋液翻炒。
步驟 3/6

放胡蘿蔔和彩椒炒。
步驟 4/6

2分鐘後在放米飯翻炒。
步驟 5/6

用切割法把米飯切碎，加鹽，料酒調味，在加蔥花炒均勻。
步驟 6/6

美味的蛋炒飯可以享用了。

小貼士

做蛋炒飯的米飯最好用隔夜的米飯，用切割法把米飯切碎，這樣飯才能入味。

釋出於 2025-02-11