白灼大蝦
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沒什麼過不去
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上次做了蒜蓉粉絲蒸大蝦爸爸說很好吃，於是這次就做道簡單的白灼大蝦，沾著料汁吃也很不錯。本來以為料汁裡放薑末會不好吃（因為不喜歡姜的味道），沒想到味道還不錯。這大蝦本身就是熟的熱一下就可以吃，但我還是覺得焯燙一下再吃這樣更安全。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
大蝦解凍洗淨備用 -
步驟 2/7
蔥姜切好備用
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步驟 3/7
鍋中坐水，放入蔥姜燒開
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步驟 4/7
放入大蝦再燒開撈出瀝乾水分備用
-
步驟 5/7
姜切末
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步驟 6/7
碗中放入海鮮醬油和薑末攪勻即可
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步驟 7/7
大蝦瀝乾水分擺盤即可，吃時沾著料汁吃即可
小貼士
料汁隨意，喜歡吃辣的可以放辣
釋出於 2022-05-27
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