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兔肉湯
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涼白開啊啊唉

這道兔肉湯具有很好的養生效果，喜歡的可以試試看

時間:1-2小時
食材
兔肉 1斤
淮山藥 3片
薏苡仁 10克
姜 1塊
鹽 2勺
料酒 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備新鮮兔肉，挑選那些帶有骨頭的兔肉
  • 步驟 2/8
    把兔肉放入電燉鍋裡，倒入開水，放入姜，淮山藥，薏仁米，料酒
  • 步驟 3/8
    蓋蓋開始燉煮，用開水差不多需要2個小時左右
  • 步驟 4/8
    燉煮至兔肉軟爛，加入鹽調味
  • 步驟 5/8
    出鍋，放少許蔥花
  • 步驟 6/8
    成品
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

燉煮兔肉加上料酒，可以去腥的

釋出於 2022-08-15
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