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番茄雞蛋涼麵
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噼裡

自制麵條更安心,這次加了果汁和麵

時間:10分鐘內
食材
黃瓜汁 70ml
麵粉 200g
番茄 1個
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    麵條機內放入麵粉,加黃瓜汁,啟動筋道麵條功能,和好面之後等待出面
  • 步驟 2/4
    鍋內加入水燒開,放入麵條
  • 步驟 3/4
    麵條燒開後,撈出麵條,用涼水激一下;番茄洗淨切塊,和雞蛋一起炒成番茄炒蛋
  • 步驟 4/4
    麵條放入盤中,放入炒好的番茄炒蛋,即可食用
小貼士

黃瓜麵條經水煮後,顏色會變淡,如果改用菠菜汁,顏色會更翠綠

釋出於 2023-11-06
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