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乳酪小餐包
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宿命岑彤

同事從內蒙的老家給帶了些乳酪,就用它考了些小點心,口感很酥軟。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
乳酪 30g
白糖 30
花生油 適量
小蘇打 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    乳酪麵粉雞蛋白糖備好
  • 步驟 2/8
    乳酪用微波爐稍微軟化
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散加白糖
  • 步驟 4/8
    加入乳酪
  • 步驟 5/8
    最後加入麵粉和少許的花生油和20克的小蘇打和成麵糰,醒制30分鐘。
  • 步驟 6/8
    醒制好的麵粉捏成小餅
  • 步驟 7/8
    放入預熱好的烤箱中,200度上下火烤15分鐘
  • 步驟 8/8
    酥軟的乳酪餐包就烤好了。
小貼士

外皮刷些蛋液更漂亮。

釋出於 2022-11-12
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