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乳酪小餐包
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宿命岑彤
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同事從內蒙的老家給帶了些乳酪,就用它考了些小點心,口感很酥軟。
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
100g
雞蛋
2個
乳酪
30g
白糖
30
花生油
適量
小蘇打
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
乳酪麵粉雞蛋白糖備好
步驟 2/8
乳酪用微波爐稍微軟化
步驟 3/8
雞蛋打散加白糖
步驟 4/8
加入乳酪
步驟 5/8
最後加入麵粉和少許的花生油和20克的小蘇打和成麵糰,醒制30分鐘。
步驟 6/8
醒制好的麵粉捏成小餅
步驟 7/8
放入預熱好的烤箱中,200度上下火烤15分鐘
步驟 8/8
酥軟的乳酪餐包就烤好了。
小貼士
外皮刷些蛋液更漂亮。
釋出於 2022-11-12
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