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牛軋松露糖
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衷掀銥幸覓

生活多滋味,外觀似松露巧克力的牛軋糖,贈小夥伴的禮物

食材
棉花糖 300克
奶粉 100克
可可粉 30克
椰蓉 30克
核桃仁 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備想要多少量就放多少
  • 步驟 2/10
    微波爐高火1分鐘左右就軟了
  • 步驟 3/10
    我加了很多奶粉,奶味十足
  • 步驟 4/10
    加椰味一起攪拌,有點樣子了吧
  • 步驟 5/10
    比起花生,我更愛核桃仁,補補腦子,加進去,可以之前敲碎後加入攪拌
  • 步驟 6/10
    拿起一團團揉揉
  • 步驟 7/10
    可可粉平鋪倒入容器
  • 步驟 8/10
    一團團放入,沒有形狀不要緊,開始邊邊沾上粉料
  • 步驟 9/10
    捏個形就Ok啦
  • 步驟 10/10
    每顆裝入一個可愛小袋,慢慢和小夥伴享用
小貼士

隨著氣溫冷卻糖會慢慢變硬,可以再回微波爐加熱30秒即可。最後一道工序定型,之前沒有形狀沒關係的。

釋出於 2023-01-30
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