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椰香餅乾條
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褒花顏與夏

椰子的香味是大家都比較喜愛的,小時候我們就愛吃椰子糖,還記得是方塊狀的,現在經常用椰子粉做糕點類的,撒上一點就有淡淡的椰香味,很不錯~

時間:10-30分鐘
食材
奶粉 15g
雞蛋液 15g
牛奶 40g
黃油 35g
糖粉 40g
椰蓉粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油切成小塊後放在碗裡
  • 步驟 2/9
    放進微波爐加熱融化成液態
  • 步驟 3/9
    在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
  • 步驟 4/9
    再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
  • 步驟 5/9
    用手揉成一個光滑的麵糰
  • 步驟 6/9
    切去不規則的成長方形
  • 步驟 7/9
    撒上一層椰蓉粉,再用刀切成均勻的寬條
  • 步驟 8/9
    扭出花來
  • 步驟 9/9
    放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士

餅乾很薄,很容易烤熟,所以注意火候,不要烤糊了

釋出於 2022-03-30
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