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椰香餅乾條
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椰子的香味是大家都比較喜愛的,小時候我們就愛吃椰子糖,還記得是方塊狀的,現在經常用椰子粉做糕點類的,撒上一點就有淡淡的椰香味,很不錯~
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
145g
奶粉
15g
雞蛋液
15g
牛奶
40g
黃油
35g
糖粉
40g
椰蓉粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油切成小塊後放在碗裡
步驟 2/9
放進微波爐加熱融化成液態
步驟 3/9
在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
步驟 4/9
再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
步驟 5/9
用手揉成一個光滑的麵糰
步驟 6/9
切去不規則的成長方形
步驟 7/9
撒上一層椰蓉粉,再用刀切成均勻的寬條
步驟 8/9
扭出花來
步驟 9/9
放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士
餅乾很薄,很容易烤熟,所以注意火候,不要烤糊了
釋出於 2022-03-30
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