赤豆雪糕
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定半暮未涼
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赤豆雪糕是我小時候愛吃的美味，堯堯也愛吃，現在自己做，更健康，更美味！
烹飪步驟
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步驟 1/9
赤豆清洗乾淨，倒適量清水，水位比赤豆高一點就行，然後放高壓鍋壓熟 -
步驟 2/9
取適量赤豆湯，加適量糯米粉拌勻
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步驟 3/9
赤豆湯放入小鍋，倒入適量糖和糯米粉赤豆湯，中小火加熱，攪拌至濃稠
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步驟 4/9
動物性淡奶油加糖粉
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步驟 5/9
打發至7.8分
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步驟 6/9
將淡奶油倒入赤豆糊
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步驟 7/9
翻拌均勻
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步驟 8/9
倒入模具，插上木棍，放入冰箱冷凍至硬
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步驟 9/9
取出脫模，美味來啦！
釋出於 2022-11-02
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