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龍骨湯
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楚楚可人filament

去菜市看了看，不知道買點什麼回來吃，看到一家肉檔的肉還很新鮮的，她一直在說家豬，於是就買了一條龍骨回來堡湯渴，都知道骨裡面含有大量的鈣，你要是用比較排氣量大的鍋，有蓋的物體煮，它的鈣一般都煮不出來，或流失掉了，要是你用高壓鍋煮，它的鈣量就是很高，因為它是密封的，鈣都沒有容易流失掉。玉米好看而且營養也高，它含維生素E，有長壽有美容，還起治消化不良作用。這是一道很平常的大家知道的菜，多吃龍骨湯有宜身體健康。

時間:10分鐘內
食材
玉米 3條
龍骨 500g
花椒 1g
姜 1g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮龍骨500g.
  • 步驟 2/8
    玉米3條
  • 步驟 3/8
    老黃姜適量
  • 步驟 4/8
    花椒少許，不喜歡吃的也可不放，個人口味而放。
  • 步驟 5/8
    玉米洗淨切成結。
  • 步驟 6/8
    老黃姜洗淨切片適量。
  • 步驟 7/8
    把玉米、龍骨、花椒，姜都放入電磁爐高壓鍋內。加上適量的鹽。這樣入味。
  • 步驟 8/8
    用1600W,把電磁爐高壓鍋燒開，然後用1000W,煮30分鐘停電，等氣閥消了，裝出就行了
小貼士

人家堡湯都是後放鹽的，我以前也那樣試過，吃起來只有湯有鹽，骨頭裡面都進不了鹽味，以後堡湯我都是先放鹽，吃起來特別的好香， 也特別的好喝。骨頭堡得骨都可以用牙咬爛，這樣吃起來更好吃

釋出於 2023-04-11
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