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自制紅豆餡
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茆晗日翻

記得這個紅小豆餡是做好後第二天拍的照,表面看著有些稀稀的,其實只要用勺子攪動一下仍然是粘稠的,包饅頭挺好的。

食材
紅小豆 1000g
清水 適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    等電壓力鍋工作結束自然排氣後開啟
  • 步驟 2/5
    把豆子盛起
  • 步驟 3/5
    放入紅糖
  • 步驟 4/5
    攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    好啦
小貼士

我喜歡吃到豆子的饅頭,其實這個還可以做成細豆沙,只要再用篩子過濾就行了。

釋出於 2022-08-24
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