宏寶萊的玻璃瓶花生露可謂是陪伴了我多年,只要在外邊吃飯逢吃必點,幾乎每頓飯下來至少得兩瓶。雖然同一個味道喝了很多年,卻從未厭倦。
之前有一次突發奇想,想自己試著做一下,回到家後就開始折騰,試了好幾種辦法,終於做出了心心念唸的味道。今天先來分享一種最簡單的方法,適合新手和懶癌患者。
注意事項:
勤快的話可以把花生去皮,不去皮也很好喝,整體呈現淡粉色;
花生浸泡過後出漿率會高一些,如果著急的話不泡也可以;
我用的破壁機的熱湯鍵,打了2次,每次6分鐘,打完後是熟的,直接喝就可以。