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香濃花生醬的做法
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前手纜諗媒

花生的營養價值不必過多闡述了。自制的花生醬，從品質上能得到保障，而且親手製作的醬更加合口味，可以根據的口味來新增糖或者鹽，再或者其它的調料。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生米 500克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    500克花生米準備好
  • 步驟 2/12
    平鋪在烤盤裡
  • 步驟 3/12
    入預熱好的烤箱中，180度，中層，上下火， 15分鐘左右
  • 步驟 4/12
    烤好的花生米，紅皮裂開，花生仁微黃
  • 步驟 5/12
    晾到手溫時，可用雙手搓掉花生外皮
  • 步驟 6/12
    花生仁全部入破壁機杯中
  • 步驟 7/12
    啟動“醬料”程式，花生仁瞬間被打碎
  • 步驟 8/12
    繼續攪打成醬狀，也可以根據自己的口味加鹽或者糖，我個人認為原味的已經很香了，所以什麼調料都沒放
  • 步驟 9/12
    關掉電源，舀一勺花生醬，真香真細膩呀
  • 步驟 10/12
    自己做的花生醬放心、美味
  • 步驟 11/12
    好濃香啊
  • 步驟 12/12
    抹在蛋糕或者麵包上，更增添美味和營養
小貼士

花生可以烤熟也可以用鍋小火焙熟，不要過火，過火會發苦的喲；鹽、糖或者其它調料可以根據自己的口味來新增

釋出於 2020-07-17
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